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#1 | Senf-Sahne-Dressing datum

30.08.2011 18:13

Nutry-Freundliches, schnelles Senf-Sahne-Dressing

1 Salatfix Gartenkräuter
1 TL Senf, mittelscharf
1 TL Zucker
2 EL Schlagsahne 30%
1/2 Zwiebel, in feinen Würfelchen

Zutaten ordentlich durchmischen. Bei Gurkensalat und Tomatensalaten, bzw. generell Salaten, die selbst noch jede Menge Flüssigkeit abgeben braucht keine Milch dazugegeben werden. Bei Blattsalaten gebe ich immer noch einen Schuss Milch (1,5%) dazu um das Dressing etwas flüssiger zu bekommen.

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