Zutaten: 250gr Wienerle 150gr Reis (1 mittelgroße Tasse habe ich genommen) verschiedenes Gemüse Paprika, Tomaten, Karotten 1 rote Zwiebel 500ml Brühe 1 Dose Tomaten 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer
Zubereitung: Zwiebel mit dem Gemüse andünsten, Würstchen in Ringe schneiden und dazugeben. Mit den Tomaten aus der Dose ablöschen und mit Wasser auffüllen. Reis dazugeben und das ganze ca. eine halbe Stunde köcheln lassen bis der Reis durch ist.
Danach noch würzen und ggf noch ein wenig Flüssigkeit dazugeben.
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30.08.2011 18:15
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