Zutaten: 1 Knoblauchzehe (EKF23365/0,0N) 300gr. Joghurt 0,1% (Plus Joghurt/3,0 N) 1/2Salatgurke verschiedene Kräuter und Gewürze je nach Geschmack
Zubereitung: Knoblauchzehe mit Joghrut pürrieren. Gurke fein würfeln und darunter mischen. Mit Kräuter und Gewürzen abschmecken und fertig ist die "Kalte Suppe"
SChmeckt ech klasse. Ein tolles Gericht auch für warme Sommertage. Ich habe dazu eine Scheibe Toast gegessen.