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#1 | Hähnchen-Pfirsich-Auflauf (5 N./Portion) datum

31.08.2011 22:15

Portionen: 1

Zutaten:
150g Brokkoliröschen
Salz
3 Pfirsichhälften (aus der Dose, ohne Zucker)
120gHänchenbrustfilet
1TLPflanzenöl
1/2 TL Currypulver
Pfeffer
2TL Paprikapulver
30g geriebenerKäse (30% Fett i. Tr.)

Zubereitung:
Den Brokkoli in wenig Wasser bissfest garen, Pfirsiche würfeln, den Backofen auf 200° vorheizen. Brokkoli abgießen und gut abtropfen lassen.
Filet trocken tupfen und von allen Seiten im heisen Öl anbraten mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles in eine Auflaufform legen und mit dem Käse, Paprika bestreuen.
bei 200° (Umluft 180°) 20- 25 min überbacken[/i]

Kommentare zum Rezept:

nehmen den Streukäse von Belight von aldi süd

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