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#1 | Apfel-Zimt- Plätzchen 0.5 Nutry pro Portion datum

31.08.2011 23:24

Apfel-Zimt- Plätzchen
0.5 Nutry pro Portion
Zubereitungszeit:
40 min
Portionen:
20 Portionen
Erstellt am:
23. 03. 2007
Autor:
nutripoli.de
Stoffwechsel-Typ:

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Zutaten

4 Äpfel
4 TL Zimt
1/4 Tasse Weizenkleie
1/4 Tasse Hafermehl
1/2 Tasse Magermilchpulver
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft
2 Eiweiße
Zubereitung

Backofen auf 175°C vorheizen.
1. Äpfel klein schneiden und mit Zimt köcheln, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit alle anderen Zutaten vermengen.
2. Äpfel pürieren und mit dem Teig glatt rühren. Teig löffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und 20 min. backen.
Nährwertangaben
pro Portion
Kalorien: 40.51 kcal
Fett: 0.30 g
Kohlenhydrate: 7.01 g
Eiweiss: 2.17 g
Ballaststoffe: 1.13 g

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