Backofen auf 180 Grad vorheizen. 1. Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. Sultaninen, Pinienkerne, Honig und Rum verrühren und in die Öffnungen füllen. Mit Marzipanmasse verschließen. 2. Früchte in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten garen. Tipp: Die Kerngehäuse der Äpfel lassen sich ganz leicht mit einem Gehäuse-Ausstecher (Fachhandel, Kaufhaus) entfernen.
Nährwertangaben pro Portion Kalorien: 164.34 kcal Fett: 2.97 g Kohlenhydrate: 30.60 g Eiweiss: 1.84 g Ballaststoffe: 3.83 g
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31.08.2011 23:26
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