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#1 | Broccoli-Kartoffel- Auflauf 5.5 Nutry pro Portion datum

31.08.2011 23:46

Broccoli-Kartoffel- Auflauf
5.5 Nutry pro Portion
Zubereitungszeit:
30 min
Portionen:
1 Portion
Erstellt am:
17. 04. 2008
Autor:
nutripoli.de
Stoffwechsel-Typ:

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Zutaten

250 g Broccoli
2 Kartoffeln
5 EL Milch
1 Messerspitze Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskatnuss
5 EL Gouda
Zubereitung

1. Broccoli und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und bissfest garen. Käse reiben und mit Milch und den Gewürzen verrühren. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Gemüse in eine Auflaufform geben und die Käsemasse darüber verteilen.
3. Auflauf 10-15 Minuten überbacken.
Nährwertangaben
pro Portion
Kalorien: 339.27 kcal
Fett: 10.66 g
Kohlenhydrate: 37.75 g
Eiweiss: 21.14 g
Ballaststoffe: 11.06 g

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